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《 時代真的不一樣了 》
時代真的不一樣了!!
陶淵明的 [五柳先生傳] vs. [現代白話譯版]
前言:請以不影響台灣文學教育為原則來看待
(黑體) 原文:
(紅體) 譯文:
先生不知何許人也亦不詳其姓字 宅邊有五柳樹因以為號焉
這傢伙不知道是誰 也不知道別號叫什麼  因為組合屋旁剛好有五棵柳樹  就以此當作綽號了
閑靜少言不慕榮利 好讀書不求甚解每有會意便欣然忘食
做人孤僻不愛賺錢 喜歡看書卻不太認真  每次懂了點東西  就爽到忘了吃飯
性嗜酒家貧不能常得 親舊知其如此或置酒而招之
愛喝酒又不太買得起 親戚朋友知道這點 偶而會請他喝幾杯
造飲輒盡期在必醉 既醉而退曾不吝情去留
他來了就大喝到醉 喝醉了就落跑 也不留下來哈啦兩句
環堵蕭然不蔽風日 短褐穿結簞瓢屢空
家裡空空如也 遮風避雨都有問題 穿的像難民  米箱裡常常沒有米
晏如也常著文章自娛  頗示己志忘懷得失以此自終
不過本人倒是挺悠哉  沒事寫寫東西自爽 用來表現自己的看法  沒什麼得失心 一直就這樣混下去
贊曰黔婁之妻有言 不戚戚於貧賤不汲汲於富貴
黔太太曾經表態過 窮就窮沒什麼好難過 不需要為賺錢勞心勞力
極其言茲若人之儔乎
講的就是這種人吧?
酣觴賦詩以樂其志 無懷氏之民歟葛天氏之民歟
喝酒寫東西  自己覺得很有趣  他究竟是北京人咧? 還是山頂洞人咧?
結論:這樣起看來陶先生跟遊民… 好像也沒啥分別嘛~
  *     *     *

 

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屏鵝公路465K 原民臉譜在崖邊
資料來源: 屏鵝公路465K 原民臉譜在崖邊 
2010-3-16
台1線屏鵝公路南下墾丁在枋山段的山崖,出現一個原住民男性臉譜,位置就在山頂十字架的下方,成為新的觀光景點。有男臉也有女臉
〔記者葉永騫/枋山報導〕屏鵝公路枋山鄉到獅子鄉段的山崖上,出現一個疑似男性原住民的臉譜,
發現的王二郎表示,這個臉譜已經出現了一段時間,最近他還發現有女性原住民臉譜,讓地方議論紛紛。頭飾、牙眼鼻 明顯可見
台1線屏鵝公路南下465公里處,約在枋山鄉到獅子鄉段的公路上,只要駕駛人往左上角的山崖上觀看,
就會發現山頭的岩石出現一個形似男性原住民的臉譜,不但有頭飾、牙齒、眼鼻都相當明顯,
尤其在陰天或樹木變翠綠的時候更容易辨別,發現這個臉譜的崁頂鄉文史工作者王二郎說,
男性原住民臉譜在去年時就發現,最近在附近山頭出現一個女性原住民臉譜,但較不明顯。
經常往返屏鵝公路的縣議員潘裕隆指出,並沒有注意到這個山崖臉譜,住在獅子鄉的原住民也很少論及,附近民眾只知道有山崖像獅子,未發現有臉譜。
上網查詢google地圖,結果發現拍攝下來山崖上的原住民臉譜相當的明顯,讓人嘖嘖稱奇,
消息傳開後引起地方議論紛紛,都覺得不可思議,成為前往墾丁的新觀光景點,不過,
因觀賞地點就在交通要道上,提醒前往觀賞的民眾一定要注意交通,把車子停好,以免發生危險。

 

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《值得試試03》二條通。綠島小夜曲
生活建立態度。態度表現  好生活
一向著迷老事物的我
知道了她存在
不加思索的,就跑來了
啊 !
美麗的建築物啊
魂縈夢牽的我,想存在妳心中,已經多久了啊 .........
相信她主人為了保持原樣
?了安全性與功能性
煩惱了許久
喜歡裡頭的光線
新舊建材之間的協調性
一樓為咖啡廳主體
二樓是工作室
由樓梯間的藏書不難發現
應該是屬於空間規劃建築師之類的吧
也難怪
很多細節部分都有注意到
空間中環繞的是古典音樂
幸運時,還能聽到金斯雀合鳴
右上角的照片,看的出是誰嗎 ?
靦腆笑容的  周華健
最近的展覽
有許多經典的音樂人
化身成為照片主角
每一張都具備好構圖與故事性
值得去看看
我點了一杯
與店名同名的咖啡
。。。。。。綠島小夜曲。。。。。。
和香港的鴛鴦 有異曲同工之妙
店家精選的烘焙豆
搭配南投的茶
比例拿捏的不錯
入口同時擁有淡淡咖啡的香氣
與茶特殊的微澀感
交織成  自成一格的飲品
有趣。有想法
theisland.tw
二條通
綠島小夜曲
02-2531-4594台北市中山北路一段33巷1號

 

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體驗高鐵(上) 硬體設備篇
穿越沸沸揚揚的兩面聲音,今天終於可以親自體驗一下高鐵啦!
因為要南下挺老爸
的關係,1/24日中午一下班,立刻搭乘高鐵回家幫忙準備工作 。
不囉唆,用相片做紀錄!
從板橋捷運站下車,迎面是清晰的高鐵指標,一路線帶著我向期待中的橘紅色列車前進。
空曠的大廳,人潮並不是很多,讓我想起台北捷運剛在試乘的時候,也是這種感覺,但是十年後已經摩肩擦踵,水洩不通。期待高鐵也有這樣興盛的一天。
購票的人潮不斷,現場感覺井然有序,服務人員堅守本分,沒有出現新聞裡面的批判性畫面,是幸運嗎? 還是新聞都比較腥搧聳動?
說到票,就來一張鳥人陳先生拍的票的相片吧。(我的拍糊掉了...嗚~ 現在票皺皺的...)
說起這張票和舒子那張,都要感謝鳥人陳先生的一位同事。 起初聽到這位同事的行為,實在是不可思議,他每天通勤上班,往返台中和台北。
Yes, that's right! 因為台中找不到鳥人公司的那種工作,但是家裡有老人家要照顧,所以這位孝順的同事選擇了通勤。 舒子說:「這樣不是把賺的錢都花在交通上,而且也賠上了時間嗎?不如住台中,省一點用,多一點時間。」
畢竟是局外人,不能明白之間的道理,但是可以肯定的是,讓他早上四五點起床、搭火車上班、五六點再搭火車回家、到家十點鐘,三五年來始終如一日,一定有他的道理。而這個道理可能只是回家幫忙把飯吃光光、做一份薪水不高但是可以獲得工作成就感的工作等等,這樣看似簡單的理由。
好了,懷著感恩的心拿出這位同事幫忙買的票,通過工作人員細心指導的插票口...BRAVIA! 真是無所不在啊~
流線的造型,清潔亮麗的外觀,要維持像瑞士火車一樣的乾淨淨清爽,在多粉塵的台灣似乎不太容易,希望多下一點功夫,讓它能永遠保持這樣...
看清楚是誰在開車了嗎?
舒子我刻意從第一車走到自己的8A座位,沿路順便做個硬體參觀~ 紅色椅子的是商務艙,燈光比較有設計感,每排也少一個座位~ 坐椅的音樂和照明設備還不錯~
車廂間的販賣機,全車共三台吧? 因為背著行李匆匆忙忙,忘記看仔細...
吸菸室... ? 菸癮撐不過兩個小時嗎? 不是!因為有禁菸標誌。 這小房間看起來只能容納一人站立... 像鳥人陳先生的身材就比較辛苦一點... 但是為什麼要設這樣的小房間呢? 講手機嗎?真是百思不得其解呢!
某輛車中間的廊道有個看似電話亭的架子,沒有搞懂它的作用... 而這廊道怎麼如此怪異? 彎彎曲曲? 
原來是廁所啊! 親子兼殘障使用功能, 欣賞一下~
裡面有換尿布檯~
媽媽不方便照料時給寶寶坐的嬰兒椅~
一般車廂就長這樣囉~ 不過我拍的是有殘障專用的車廂~
每個車廂都有置物區~
輕壓下去才會彈出來的貼心小壁勾~
月台上的亮晶晶警示貼片~
行經台中時,拍一下嶄新的鐵軌~
橋樑嗎? 穿越的時候一條條掠過,越來越快速掠過,感覺很... 奇妙!
車門邊的垃圾桶~ 有資源分類耶~
鳥人拍的,像飛機窗戶的遮陽設計~
車廂內座位可以轉向,座位上方握把一顆圓圓的挺可愛~
好了,到站了,硬體介紹到這邊,跟新聞內容介紹的應該差不多,就說我話多吧!
不過高鐵在硬體上設計的用心,已經可以感覺到了!

 

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???祖格 卡洛?斯 祖拉怎么抓?怎么得????12月31日攻略
新年?于到了,?言?,只要能?看到祖拉,就可以?得一整年的祝福,那么祖拉在哪呢?听?它???他的朋友祖格 卡洛?斯?了。
12月31?晚上8?到9?,祖拉和他的朋友祖格 卡洛?斯就?出?了!

 

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腦筋急轉彎...."李 文福"分享....
★經典的腦筋急轉彎1 誰是萬獸之王?●動物園園長
2 什麼樣的人死後還會出現?●電影中的人
3 什麼帽不能戴?●螺帽 4 書店裏買不到什麼書?●遺書 5 大象的左耳朵像什麼?●右耳朵 6 什麼水永遠用不完?●淚水 7 什麼東西有五個頭,但人不覺得它怪呢?●手,腳 8 家人問醫生病人的情況,醫生只舉起5個手指, 家人就哭了,是什麼原因呢? ●三長兩短 9 把一只雞和一只鵝同時放在冰山上,為什麼雞死了鵝沒死?●鵝是企鵝 10 什麼英文字母讓人們喜歡聽而且聽的人最多?●CD 11 人的長壽秘訣是什麼?●保持呼吸,不要斷氣 12 什麼東西愈生氣,它便愈大?●脾氣 13 一年四季都盛開的花是什麼花?●塑膠花 14 嫦娥為什麼喜歡住在月球上?●嫦蛾愛吃兔肉 15 什麼地方的路最窄?●冤家路窄 16 死前放屁又叫什麼?●絕響 17 什麼時候有人敲門,你絕不會說請進?●在廁所裏 18 世界上最小的島是什麼?●馬路上的安全島 19 當地球爆炸時,什麼地方最安全? ●地獄 20 一群懼內的大丈夫們正聚集在一起商量怎樣重振男子漢的雄風,突然聽說他們的老婆來了,大家四處逃竄,惟獨一人沒有跑,為什麼?●嚇暈死過去了 21 太平洋的中間是什麼?●是平字 22 什麼字全世界通用?●阿拉伯數位  23 一個小孩和一個大人在漆黑的夜晚走路,小孩是大人的兒子,大人卻不是小孩的父親,請問為什麼?●因為他們是母子關系 24 兩對父子去買帽子,為什麼只買了三頂?●爺爺、爸爸和兒子 25 鐵鎚鎚雞蛋為什麼鎚不破?●鎚當然不會破了
26 一個人被老虎窮追不捨,突然前面有一條大河, 他不會遊泳,但他卻過去了,為什麼?●昏過去了 27 世界拳擊冠軍卻很容易被什麼擊倒? ●瞌睡 28 有一位女士離婚數次打一四字成語?●前公(功)盡氣(棄) 29 口吃的人做什麼事最虧?●打長途電話 30 當哥倫布一只腳邁上新大陸後,緊接著做什麼?●邁上另一只腳 31"Kiss"是動詞,形容詞還是名詞? ●連詞 32 換心手術失敗,醫生問快要斷氣的病人有什麼遺言要交代,你猜他會說什麼?●其實你不懂我的心 33 男人在一起喝酒,為什麼非劃拳不可?●敬酒不吃吃罰酒 34 把8分成兩半,是多少?●0 35 什麼時候太陽會從西邊出來? ●發誓的時候 36 有個剛生下的嬰兒,有兩個小孩和他是同年同月同日生的,而且是同一對父母生的,但他們不是雙胞胎,這可能嗎? ●可能,他們是三胞胎 37 早晨醒來,每個人都要做的第一件事是什麼?●睜開眼睛 38 市裏新開張了一家醫院,裝置先進,服務周到。
但令人奇怪的是:這兒竟一位病人都不收,這是為啥?● 這是獸醫院 39 冬天裏,不通過加熱,如何才能把冰立刻變成水?●把冰的兩點去掉 40 一隻餓貓從一只胖老鼠身旁走過,為什麼那只饑餓的老貓竟無動於衷繼續走它的路,連看都沒看這只老鼠?●瞎貓遇到死耗子
41 一位卡車司機和一個騎摩托車的人相撞,卡車司機受重傷,摩托車騎士卻沒事,為什麼?●卡車司機當時沒開車
42 小明的媽媽有三個兒子,大獨生子叫大明,二兒子叫二明,三兒子叫什麼?●當然叫小明
43 什麼事天不知地知,你不知我知?● 鞋底破了 44有兩個人,一個面朝南,一個面朝北的站立著,不准回頭,不准走動,不准照鏡子,問他們能否看到對方的臉?●當然能,他們是面對面站著的
48 什麼蛋打不爛,煮不熟,更不能吃? ●考試得的零蛋"0" 49 用椰子和西瓜打頭哪一個比較痛?●頭比較痛 50 孔子與孟子有何不同?●孔子的子在左邊。孟子的子在上邊
51進動物園看到的第一個動物是什麼?●售票員
52 放大鏡不能放大的東西是什麼?●角度 53 你只要叫它的名字就會把它破壞,它是什麼?●沉默 
54 什麼東西經常會來,但卻從沒真正來過? ●明天 
55 小王與父母頭一次出國旅行,由於語言不通,他的父母顯得不知所措,小王也不懂絲毫外語,他也不是聾啞人,卻像在自己國家裏一樣未曾感到絲毫不便,這是為什麼?●小王是個嬰兒 
56 怎樣才能用藍筆寫出紅字來?●寫個"紅"字 
57 汽車在右轉彎時,哪一條輪胎不轉?●備用輪胎 
58 有一塊天然黑色的大理石,在九月七號這一天,把它扔到錢塘江裏會有什麼現象發生?●沉到江底 
59 人在什麼情況下會七竅生煙? ●火葬 
60 狐狸精最擅長迷惑男人,那麼什麼"精"男女一起迷?● 酒精
61為什麼兩只老虎打架,非要拼個你死我活才罷休? ●沒有人敢勸架
62林先生大手術後換了一個人工心臟。病好了後,她的女友卻馬上提出分手,為什麼會這樣? ●沒有真心愛她
63 你能做,我能做,大家都能做;一個人能做,兩個人不能一起做。這是做什麼?●做夢
64 黑雞厲害還是白雞厲害,為什麼? ●黑雞,黑雞會生白蛋,白雞不會生黑蛋
65 三更半夜回家才發現忘記帶鑰匙,家裏又沒有其它人在,這時你最大的願望是什麼? ● 忘記鎖門
66 黑頭髮有什麼好處?●不怕曬黑
67 如果明天就是世界末日,為什麼今天就有人想自殺?●去天堂佔位子 
68 經理不會做飯,可有一道菜特別拿手,是什麼?●炒魷魚
69 什麼酒不能喝? ●碘酒
70 為什麼一瓶標明劇毒的藥對人卻無害?●只要你不去喝它
71 打什麼東西,不必花力氣?●打瞌睡
72 有一種東西,買的人知道,賣的人也知道,只有用的人不知道,是什麼東西?●棺材
73 有人說,女人像一本書,那麼胖女人像什麼書?●合訂本
74 被鱷魚咬和被鯊魚咬後的感覺有什麼不同?●沒有人知道
75 一頭牛,向北走 10米 ,再向西走 10米 ,再向南走 10米 ,倒退右轉,問牛的尾巴朝哪兒?●朝地
76"先天"是指父母的遺傳,那"後天"是什麼?●明天過後的那天
77 離婚的主要起因是什麼?●結婚
78 9個橙分給13個小朋友,怎麼分才公平?●榨成汁
79 放一支鉛筆在地上,要使任何人都無法跨過,怎麼做?●放在牆邊
80 為什麼自由女神像老站在紐約港? ●她不能坐
84 青蛙為什麼能跳得比樹高?●樹不會跳
85 世界上有什麼東西以近2000公里/小時的速度載著人奔馳,而且不必加油或其它燃料?●地球
86 為了怕身材走樣,結婚後不生孩子的美女怎麼稱呼? ●絕代佳人
87 黑人為什麼喜歡吃白色巧克力?●怕吃到自己的手指
88 有一壇酒埋在地下過了一千年,結果他變成了什麼? 答案:酒精89 有一只豬,它走啊走啊,走到了英國,結果他變成了什麼? 答案:Pig90上課老師抽查背課文,小豬,小狗,小貓都舉手了,老師會叫誰? 答案:小狗,因為旺旺仙貝91蝴蝶, 螞蟻, 蜘蛛, 蜈蚣,他們一起工作,最後哪一個沒有領到酬勞? 答案:蜈蚣,因為無功不受祿92動物園裏大象的鼻子最長,那第二長的是誰呢? 答案:小象93哪種水果視力最差? 答案:芒果94一只烏龜從一堆大便上走過,卻只在上面留下3個腳印,為什麼?答案:有一只腳捏著鼻子呢95 人為什麼要走去床上睡覺呢? 答案:床不會自己走過來96 原來其實是斯巴達800勇士,為什麼到了電影裏面變成300了? 答案:伍佰去唱歌了97 小強為什麼能用一只手讓車子停下來? 答案:搭計程車98 如果有一輛車,司機是王子,乘客是公主,請問這輛車是誰的呢? 答案:如果的99 金木水火土,誰的腿長? 答案:火腿腸
100 世界上什麼人一下子變老? 答案:新娘.因為今天是新娘,明天是老婆.101 一顆心值多少錢? 答案:1億.因為一心一意嘛!102 颱風天氣要帶多少錢才能出門?答案:四千萬.因為颱風天氣沒"事千萬"不要出門.103 要考試了,不能看什麼書?答案:百科全書(百科全輸).104 如果明天就是世界末日,為什麼今天就有人想自殺?[答案]去天堂佔位置105 提問:布和紙怕什麼?回答:布怕一萬,紙怕萬一。原因:不(布)怕一萬,只(紙)怕萬一。106 提問:鉛筆姓什麼?回答:蕭原因:削(蕭)鉛筆。107 提問:麒麟到了北極會變成什麼?回答:冰淇凌。108 提問:從1到9哪個數位最勤勞,哪個數位最懶惰?回答:1懶惰;2勤勞原因:一(1)不做二(2)不休。109 提問:曆史上哪個人跑的最快?回答:曹操原因:說曹操曹操到110 提問:30-50哪個數位比熊的大便厲害!答案:40原因:事實勝於雄(熊)辯111 9月28是孔子誕辰,那麼 10月28日 是什麼日子?答案: 孔子滿月112 狼來了(猜水果)?答案:楊桃 (羊逃)113 蔣公(蔣介石)如果還在世的話世界會怎樣?答案: 多一個人...114 這兩塊冰下有鯉魚(四字成語)?答案: 彬彬有禮(冰冰有鯉)115 豆腐為什麼能打傷人?答案:因為是凍豆腐116 一輛客車發生了事故,所有的人都受傷了,為什麼小明卻沒事?答案: 因為他不在車上117 有個地方能進不能出,請問這是什麼地方?答案: 墳墓118 雞鵝百米賽跑,雞比鵝跑得快,為什麼最後到終點站?答案: 雞跑錯了方向119 上課鈴聲響了,卻沒有一個同學在教室裏,怎麼回事?答案: 上的是體育課120 當哥倫布一只腳邁上新大陸後,緊接著做什麼?答案: 邁另一只腳121 有人說吃魚可避免患近視眼,為什麼?答案:你見過貓戴眼睛122 什麼東西嘴裏沒有舌頭答案: 茶壺嘴123 什麼樣的官不能發號施令,還得老向別人陪笑?答案: 新郎官124 一名police見了小偷拔腿就跑,為什麼?答案:想快點抓住小偷125 小明天天吃口香糖,可別人還說他口臭,為什麼?答案:他天天說髒話。126 “你跟豬站在一起”,猜一種動物答案:象(像)127 老王一天要刮四五十次臉,臉上卻仍有鬍子。這是什麼原因?答案:老王是個理髮師128 什麼花不能摸答案:火花129 用什麼可以解開所有的謎?答案: 答案130 什麼時候,時代廣場的大鐘會響13下?答案:該修理的時候131 在古時侯,什麼人沒當爸爸就先當公公了?答案:太監132 什麼時候有人敲門,你絕不會說請進?答案:上廁所的時候133 黑雞厲害還是白雞厲害?為什麼?答案: 黑雞厲害,能下白蛋,白雞下不了黑蛋。134 廢除早自習會造成什麼影響?答案:少睡半小時135 請龜兔賽跑,請豬來當裁判,請問龜兔誰會贏?答案: 不能說!說的人是豬…136 為什麼飛機飛這麼高都不會撞到星星呢?答案:因為星星會“閃”137 一天,一塊三分熟的牛排在街上走著,突然他在前方看到一塊五分熟的牛排,卻沒有理會他。他們為什麼沒打招呼?答案:因為他們不熟
138 誰是世界上最小的細菌
答案:細菌的寶寶


 

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令人四肢發軟的雲霄飛車 在記憶中的遊樂

記憶中的遊樂園

猶記得當年的我,尖叫聲連連還緊閉雙眼,
那是在西門町的今日公司頂樓的遊樂場.
遊樂場有什麼遊樂設施,我已全然不記得,
只記得雲霄飛車是在最頂樓,
只記得裡面喧嘩,燈火通亮,
還記得四周沒有更高建築物,
往下看是霓虹燈閃爍,熱鬧的西門町.
一群人嘻嘻哈哈的吵著要坐雲霄飛車,
其實有懼高症的我,心裡害的很,
同伴不聽我的辯解,拉著我坐上去.
接下來,我只聽到自己的尖叫聲雙眼緊閉著,
一直害怕隨時會被甩出去,兩手抓的死緊
,停止後下來,感覺人都虛脫了,
同伴們還興奮的叫不過癮還要試.
隔天全身肌肉酸痛,尤其雙手,
想必緊張害怕,使出全身力氣抓的緊緊的結果.
每當到遊樂場,看到"雲霄飛車",
總會憶起在星空下高樓,
那個令我嚇破膽的雲霄飛車!


 

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莊小霓a麻麻 - 試吃分享
看似普通的野薑花餅,沒想到背後食材的選用卻是層層精挑細選
(進貨了一批嚴選野薑花,每一朵都平均含苞,每一朵都要將花萼,花蕊,花梗,細心的挑出....)認真用心的店家將如何糖漬野薑花的過程分享出來給大家
有著蝴蝶般的形狀,用著野薑花製成的內餡,這正是今天的主角花蝴蝶野薑花餅,整個色澤烘烤的好美,金黃色澤看不出有任何的瑕疵。拆開外袋一股清香味飄散出來,沒錯那正是野薑花的香味!炎炎夏日聞到花香味,著實讓人產生舒服感
一口咬下去,清香的野薑花加上濃郁的乳酪香,二款混合的口感,真得很特別。(沒有華麗的外觀只有用心的製作烘烤,只想帶給人一種幸福)我同意這點。乳酪本身是極有營養的甜點而野薑花則是能帶給人舒壓的功效,這二款搭配起來,你說.能不讚賞嗎
部落格連結 :http://tw.myblog.yahoo.com/nokinada/article?mid=17569&prev=17596&next=17561&l=f&fid=133

 

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草莓甜心公主 - 試吃分享
餅乾聞起來有淡淡的奶香
咬下去時嘴裡就卻散發著淡淡的花香
閉上眼睛細細咀嚼會覺著彷彿身處在花叢中
黃色的野薑花內餡搭配酥酥的餅皮? 整個甜而不膩
野薑花做成餅乾味道特別卻不怪異
把野薑花酥餅放置冷凍庫冰過在吃
風味口感更是特別
很適合當下午茶小點心
部落格連結 :
http://www.atlaspost.com/landmark-6497263.htm

 

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摩艾 - 試吃分享
擂茶酥吃起來的口感很酥脆,中間有紅豆粒,剛好跟茶香形成了完美的搭配。

其中不時的吃到白芝麻,適量的堅果更增添了芬芳的口感,甜度方面也剛好。
地瓜燒地瓜燒的分量非常的迷你可愛,上層淺黃色的地方就是綿密的地瓜餡,吃起來綿軟略甜。
裡頭地瓜泥的分量也是非常扎實,外層皮的部分吃起來有彈性且有咬勁,整體感覺不錯。
野薑花餅野薑花餅很精巧的做成了蝴蝶的形狀,淺黃色且帶有花香的小點心非常誘人。
部落格連結 :http://www.ipeen.com.tw/shop/83180

 

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地瓜燒
精選 "台農57號" 黃金地瓜
品種特性:
塊根表皮棕黃色,肉色橙黃,塊根紡錘形,適合春作及秋作,
胡蘿蔔素含量每百克鮮藷為3公絲,
塊根乾物粗蛋白質含量3.2~4.4%,具有食味佳且塊根產量穩定之特性。
經多道工序法製成香甜綿密的地瓜餡
用精心調配的酥鬆餅皮包覆,再經過烘焙烤出保有傳統古早味的現代 "地瓜燒"

 

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狡兔 - 試吃分享
一口咬下 我的疑惑也頓時有了答案這餅裡面完全沒有我討厭的薑味or辛辣味 而是從裡到外散發著一股濃郁的花香噢麥尬 原來這就是傳說中野薑花的味道 各位看倌金歹勢啦 花香只能意會無法言傳 總之那是一股淡雅不刺鼻的芬芳呵呵 其實狡兔有在吃花的fu耶
神奇的是 吃完花蝴蝶野薑花餅後一小時 口腔仍留存野薑花的餘香呢
部落格連結 :http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/32317759

 

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『營養早餐』--"台南。溫室烘焙屋(市府店)"
『營養早餐』--"台南。溫室烘焙屋(市府店)"
第一次把早餐、午餐一併解決
不是因為份量太多
而是~我ㄇ在安平遊蕩太久了
所以就延遲了用早餐的時間囉
早餐的選擇就是兩種價位
A餐、B餐的濃湯
(濃湯、牛奶選其一)
A餐一份@160
優格沙拉
A餐主餐~燒肉、洋芋泥、麵包、培根蘑菇蛋
燒肉感覺有點黑勒
B餐一份@140
全麥潛艇堡(潛艇堡、可頌,二選一)
很大一個勒~妹妹看到時有點嚇傻了
因為她根本就吃不完
放心啦~哥哥在~不用擔心啦
德式香腸~在裡面啦
妹妹一直在找她點的德式香腸勒
(煙燻雞肉、德式香腸、洋芋沙拉、凱薩沙拉,四選一)
煙燻雞肉、德式香腸是搭配潛艇堡
洋芋沙拉、凱薩沙拉是搭配可頌
奶茶、飄浮紅茶
飲料~任選價值100元以內的飲品
超額補價差啦
飄浮冰淇淋咖啡單點一杯@100,失策啊~
早餐+飲料一份才140、160
~我是哪條筋不對了~
這當然是我要喝的啦~
價目表
冰櫥的蛋糕~很引誘人犯罪勒
妹妹還問我要不要買手工餅乾回去
妳ㄇ幫幫忙,家裡零食還很多勒
先把家裡的庫存清一清再說ㄅ
8點半開始營業
我ㄇ約9點半多才到這用早餐
因為晃了一大圈的安平
再加上送餐速度不快~吃到快11點
再加上份量都很足夠
所以~當日的午餐都省下來了
放心啦~12點時我有問他ㄇ
還要不要吃午餐啊~
是他ㄇ自己先投降說不吃的唷
現在周一~周五午餐有優惠勒
上班時間這對我來說~太奢求了
台南。溫室烘焙屋(市府店) 住址:台南市安平區平通路2號 電話:06-2933970

 

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『甜點』--"MOS法式布丁"
『甜點』--"MOS法式布丁"
我承認啦
這次我是完全敗給了MOS的布丁杯啦
MOS的布丁杯總是不定時會有變化
這次這個真的是太可愛了
在加上小巧精緻的保溫提袋
不敗家
這太對不起我自己了啦
讓人愛不釋手的布丁杯
法式布丁有原味、芝麻口味的
布蕾精裝組4個布丁+提袋@200
裝可愛布丁的保冷袋
妹妹、哥哥搶的要勒
說要拿來裝水壺用---
保冷袋效果真得不錯唷
晃了一大圈才回到家裡
裡面的溫度還是跟剛從冰箱拿出來一樣
芝麻口味~覺得普普
妹妹看我把布丁倒扣在盤子裡
就跟我拍拍手~誇我很厲害
原味的比芝麻好吃多了
~整體重點是在那個可愛得布丁杯
這ㄇ可愛的牛奶瓶當然也是一定要敗回家啦
一瓶30元,目前優惠買二送一

 

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『吃吃喝喝』--"讚岐廚房"
『吃吃喝喝』--"讚岐廚房"
擺脫舊式日本料理給人的刻板印象
一間外觀不像餐廳的餐廳
看到『讚岐』你想到什ㄇㄋ?
我想到的是…『烏龍麵』
一直難以忘懷,日本讚岐當地那QQ有嚼勁口感的烏龍麵
我愛吃烏龍麵,所以『讚岐』對我而言=『烏龍麵』
"讚岐廚房"也算是『烏龍麵』專賣店
烏龍麵可是店家老闆遠從日本取經學藝歸國
自製的手工烏龍麵唷(可不是一般賣場買得到的讚岐烏龍麵)
當然店家也有提供很多日式和風料理
"讚岐廚房"
餐廳的外觀
日式定食
(炸蝦、野菜天婦羅&日本鮭魚&燒肉&小菜&冷烏龍麵&味增湯)
海帶芽百菇烏龍湯麵
烏龍麵的湯頭是以昆布、柴魚熬煮,非常甘甜
店家自製的烏龍麵,口感QQ非常有嚼勁
釜上蝦天烏龍湯麵(湯麵+ 炸蝦、野菜天婦羅)
大麥豬排咖哩套餐
(和風沙拉&咖哩醬&冷烏龍麵&味增湯)
咖哩醬炸豬排很得家裡那兩個小的喜愛,搶食搶翻了
豬肉店家標榜選用台東地區以大麥飼養的豬隻
肉質富有彈性口感柔嫩
昨天晚上用餐人真的很多,客滿唷
(害我沒有機會下手拍店家的用餐環境)
用餐環境,我覺得佈置得很悠靜、清雅
服務人員一直推薦假日才提供的生魚片
無奈,我本來就不太吃,所以就沒有點了
要點的可樂餅,卻……沒有了
食材很新鮮,湯頭很甘甜(不加味精)
很純樸、美味的日式和風料理
讚岐廚房
06-2933777
708台南市安平區府前路二段566號(台南市政府後門的對面)

 

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『台南之美』--"台南。安平樹屋(下)"
『台南之美』--"台南。安平樹屋(下)"
哥哥、妹妹一進去樹屋裡頭
就把我遠遠給丟下了
要等我拍照對他ㄇ而言~太無聊
也太浪費他ㄇ倆玩躲貓貓的時間了啦
這裡對他ㄇ而言是一個超棒的探險景觀
整座樹屋就只有我ㄇ
再加上這裡他ㄇ也來過幾次
都知道樹屋的地形
趁著觀光人潮尚未湧入 就讓他ㄇ到處鑽到處去尋寶了
空橋的後方可以看的到朱玖名故居
砌牆古磚推取自熱蘭遮城紅磚
每個角落呈現出不同的美感
一點都互不衝突的,現代的鋼性與大自然的韌力
要不是向日葵的告知
我還不知道樹屋又有新景點
挑高的空橋走起來還真的有點高度勒
所以年紀小的小朋友一定要有大人陪伴
從新搭的景觀空橋可以眺望鹽水溪河畔、紅樹林美景一覽無遺
遠處白色小點點都是白鷺鷥群唷
河堤步道也是腳踏車步道
可通往河濱水鳥公園
那個河濱水鳥公園主要也是河堤步道
適合清晨、傍晚時分散步、騎腳踏車啦
這個是空橋景觀台?
生命力旺盛的老榕樹
漫延攀爬在地上的樹根~真的很壯觀
這是侵略ㄋ?還是互相包容依賴ㄋ?
垂掛的樹漫
有某種神祕的氣息漫延著
『靜』、『動』之間的絞力
另一處是展示「安平灘的故事」
安平從荷蘭人據台時期的經貿人文變遷、地方發展過程
經過重新打造給了新的契機
該說慶幸?
早期倉庫老屋荒廢多年沒有人敢接近
在毫無人為的干擾與破壞下
完整保留最原始的自然的狀態
該處原本就被當地人戲稱為鬼屋
而今~已成為了眾多學校戶外教學的最佳景點
因時空變遷、產業轉型而造成了倉庫閒置的處境
意外的卻形成了一個自然生態與產業人文融合的歷史痕跡
這可能是前人所料不及的轉變ㄅ
藝術家的創造意念
附與了這棟歷史悠久的倉庫新的歷史意義
新的里程碑就從安平樹屋展開燦爛的光彩
盡情揮灑每一天
白色的建築樣式,拱廊欄杆飾以綠釉花瓶
這就是德記洋行了特色
約到9點就有三台遊覽車,高雄觀光客來參觀了
人一多想要取景就很難~
到處都是人鑽來鑽去在探險
從安平樹屋出來就是德記洋行了
德記洋行小朋友來過太多次了
根本就不理我啦~
安平樹屋真的很適合戴著小朋友來探險唷
人多時上下樓梯真的要小心注意
要多注意小朋友的安全
在樹屋內不小心走散的機率很高唷

 

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『台南之美』--"台南。安平樹屋(上)"
『台南之美』--"台南。安平樹屋(上)"
安平樹屋可稱為台南市民最驕傲的觀光景點之
這是很多地區絕對找不到的大自然的藝術作品
從舊時的荒煙漫草到今日的化腐朽為神奇
說明的一件事情~
大自然的力量真的不可忽視
為了避開觀光人潮
所以我選擇8點10分就到了樹屋大門口
等待一開門就進去參觀樹屋
8點20分大門就開了唷~
所以我沒有等到8點30分啦
我ㄇ是台南市市民啦~所以不用門票啦
從樹屋、德記洋行、朱玖瑩故居是連成一條線的參觀景點
安平樹屋的緣由
放映說明室
老榕樹氣根自然而然自損壞的屋頂垂下攀附生根
形成「樹以牆為幹、屋以葉為瓦」的特殊景觀
這裡原本是德記洋行的倉庫
裡頭展示「榕樹生態展」
展示安平樹屋的形成過程
及台灣現有榕樹樹種和分布狀態等自然生態介紹
看著屋外生長茂盛的榕樹
真的令人難以想像裡面的空間
倉庫內外多株百年老榕樹盤根錯節
氣根在屋頂及牆壁攀附生長
看著這錯綜複雜的樹根
讓人難以想像那年代已久的歷史過程
讓我ㄇ開始探險囉

綠地上的木棧道、榕樹間的鋼構空橋
榕樹間架設的鋼構空橋可遊走環繞整個樹屋
房屋的結構被破壞了
樹根反而成為房子支撐的結構
鋼構空橋、倉庫與老榕樹形成了一個有趣的探險空間
不破壞原本的架構
創造舊倉庫另類的藝術價值
樹屋特色~房子與榕樹間交錯糾纏半開放空間
空橋遊走動線是環繞整個樹屋
從空橋上方可以俯視樹屋特殊景像
榕樹樹幹、落葉,展現新生命氣息的綠葉盡收眼底
讓本來感覺有點陰涼的倉庫
經過藝術家的巧手
打造成為了這ㄇ一個有趣的探險國度
p.s.為防止奇摩太烏龜,所以分成兩篇po文

 

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煙燻黑胡椒里肌肉
說到火腿(哈姆)、香腸、臘肉.....無人不愛。可是市售的肉類製品,由於必須從產至銷,時間是一大考驗,必須添加防腐劑;為了賣相好,更必須加增色劑、保色劑...偶爾吃吃倒也無妨。
不過,自己也可以嚐試製作肉品。準備一條里肌肉,先醃料入味後,煮熟後燻上色即可。
?  煙燻黑胡椒里肌肉 ?
?材料:里肌肉一條(約一斤) 黑胡椒粉1大匙 鹽少許  乾燥巴西利少許  七味粉少粉  ?做法:1. 把里肌肉洗淨,將其它材料均勻灑在肉上。放保鮮盒裡醃入味。(冰箱冷藏約1~2天,其間可翻面)2. 用不銹鋼平底鍋,把肉連醃料汁,一起用中小火,煮熟。3. 鍋中舖一張鋁箔紙,一層層放置茶葉、米、糖、蒸架、肉,開中火,蓋鍋蓋(中間不可掀開)....
4. 待起煙後約燻個3~5鐘即可。
p.s. 如果敢吃肥的,用五花肉更軟嫩喲~~~要不然梅花肉也行~~~   還有煙燻食物偶爾食之,不能常吃喔!
放茶葉、米、糖時,不要拌動它,直接一層層的灑放。
上色均勻的燻肉~~以此類推,也可以燻其它食材~~像豆包捲、魚類....
切片後,即可食用。
夾麵包、土司、貝果.....都是不錯的選擇!

 

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葡蔓貝果
葡蔓~~~顧名思義,就是葡萄乾、蔓越梅乾
加入烘焙食物中,美味加分、纖維加分蔓越莓屬蔓越橘科,是一種特產於北美少數地區,生長在矮藤上,小小、圓圓、表皮富彈性的鮮紅果子, 也有人稱它為小紅莓。蔓越莓需要以特殊的環境及氣候條件栽培,全球的蔓越莓產區不到4萬英畝,產量有限,因而有「北美的紅寶石」之美稱。相關研究顯示,蔓越莓抗菌黏附機制在臨床治療及流行病學的研究上,都有相當突出的表現。
生化學家發現,蔓越苺會使存在尿液及泌尿道中的細菌不易附著在尿道管壁上,使引發泌尿道感染的細菌會比較容易隨尿液被排出體外;另外,蔓越苺具有酸化尿液的作用,會使泌尿道變成比較不利於細菌滋長的環境.蔓越苺汁中的濃縮單寧酸能夠抑制大腸桿菌E.coli黏附上泌尿道細胞的能力,蔓越莓汁已被視為預防泌尿道感染的保健飲料。
最新的醫學研究又發現,蔓越莓汁可有效抑制幽門螺旋桿菌,扺抗細菌性胃潰瘍,並且具有很強的抗氧化作用,可降低低密度膽固醇與三酸甘油酯。 最近在美國德州舉行的國際營養補充劑及機能食品展示與研討會上,以色列特拉維夫大學發表研究指出,蔓越莓中濃縮單寧酸成份具有抗黏附機制,在幽門螺旋桿菌已黏附在胃黏膜上的情況下,飲用蔓越莓汁仍可抑制細菌黏附以免導致胃潰瘍。此外,美國威斯康辛大學La Cross校區、麥迪遜校區研究人員先後發現,蔓越莓汁具有很強的抗氧化作用,某些成份例如濃縮單寧酸、生育三烯醇可避免低密度酯蛋白膽固醇 (俗稱壞的膽固醇) 氧化,進而降低動脈硬化對人體健康的傷害。
? 葡蔓貝果 ??材料:A. 起士片一片  高筋麵粉300g 全麥麩皮15g 麥片湯種80g 葡萄乾20g 蔓越梅乾20g 糖10g 鹽2g 乾酵母4g 水約150g(視麵團溼度 )B. 水1,500g 糖30g
C. 三明治材料:生菜3片  乳酪1片  煙燻黑胡椒里肌肉2~3片  蕃茄2~3片  ?做法:1. 起士片用手撕碎,與材料A的其他材全部混合,攪拌成糰,再攪揉成光渦具延展性的麵糰。基本發酵約60分鐘。2. 麵糰分割成5等份,滾圓後用拇指與食指在麵糰中心戳洞,接著用手拉出環狀,鬆弛約10~15分鐘。3. 材料B煮至沸騰,麵團正面朝下放入滾水中川燙5秒,立即翻面繼續川燙5秒,接著撈出麵糰直接放入烤盤,以少許亞麻仁籽裝飾。4. 放入已預熱的烤箱中,以上火200度、下火160度烘烤約20分鐘。5. 三明治:將貝果橫為二,夾乳酪、煙燻黑胡椒里肌肉、蕃茄、生菜即可。
亞麻仁籽,含高品質易消化的完全蛋白質,包含維持人體健康的氨基酸
,可幫助清除腸胃堆積物....
製作貝果,最大特色是整形後的麵糰,必須放入沸騰的滾水中川燙一下,以達到瞬間糊化的作用,烘烤後的成品才會呈現光澤的外表。直接單吃貝果,就有嚼勁十足的口感。
或將貝果橫切為二,無論抹上自製果醬也好、夾生菜也好、任意的搭配,都很好吃。
三明治貝果,想夾什麼食材,就夾什麼食材。
回味一下之前做過的....菠菜裸麥貝果

 

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千里遊蹤7__水族箱與鳥籠
到花蓮,有一個地方絕對不能錯過,.........松園。松園別館,居高臨下,為天然的據高點,不但可以看到美崙溪的出海口、太平洋風光,還可以看到進出花蓮港的船隻。園區內處處可見濃密參天的松樹,區內一片幽靜、 空靈,只聽見蟲鳴鳥叫,一群美術創作者,個個專心自己的畫筆,畫下他們心中最美的松園
, 這幅美景,只能讓人屏息輕足緩緩靠近.....上了二樓,風箏創作家--黃景楨,系列主題為「水族箱與鳥籠」。和松園的悠靜合而為一。
從窗戶反射映出美崙溪與太平洋............
水族箱裡的魚和市區街景呼應.......彷彿見不著塵囂....
自由自在的游著....
忽左而忽右....
依然自若如昔...
微風漸入....魚兒輕飄浮.....
(待續~~).千里遊蹤1__前進花蓮篇 .千里遊蹤2__花蓮戰機練飛 .千里遊蹤3__夜宴邊城 .千里遊蹤4__腳踏車在花蓮.千里遊蹤5__三棧溪太魯閣.千里遊蹤6__鯉魚潭

 

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